跨越两个世纪的坎贝尔镇泥煤传奇

在苏格兰威士忌的璀璨星河中,坎贝尔镇产区始终承载着独特的历史厚重感。而朗格罗(Longrow)这一名字,既镌刻着19世纪的行业兴衰,也书写着20世纪的复兴传奇,以纯粹的手工工艺与浓郁的泥煤风味,成为威士忌爱好者心中不可替代的经典。
朗格罗的根源可追溯至1824年,由John Ross创立的原朗格罗酒厂,比如今声名显赫的云顶酒厂还要早4年。酒厂坐落于坎贝尔镇的Longrow Street——这条产区核心街道上,与云顶、可蓝酒厂相邻,专注酿造传统风格的苏格兰威士忌,一度成为当地行业的重要组成部分。然而,19世纪末坎贝尔镇威士忌行业遭遇整体性衰退,1896年原朗格罗酒厂无奈关闭,后续建筑被拆除,只留下一个承载着时代记忆的名字。

时光流转至1973年,云顶酒厂(创立于1828年)为打破自身温和的风味格局,决定开展一项大胆实验:酿造一款重泥煤风味的威士忌。这份灵感恰好源自隔壁那座已消失的同名酒厂,“Longrow”这一沉睡近百年的名字,得以重获新生。同年至1974年,云顶完成了朗格罗的首次蒸馏,选用重度泥煤烘干的大麦,经过两次蒸馏工艺,最终酿出的酒液风格趋近艾雷岛泥煤威士忌,风味鲜明且极具辨识度。

实验的成功让朗格罗迎来了新的转机。1985年,朗格罗首次以官方装瓶的形式推出市场,凭借独特的风味特质迅速获得认可,逐渐成长为云顶旗下的核心产品线。自20世纪90年代起,重泥煤选材与两次蒸馏工艺,成为朗格罗不可动摇的标志性特征。更难能可贵的是,朗格罗始终坚守云顶的手工传统,从大麦发芽、蒸馏提纯,到橡木桶陈酿与最终装瓶,全过程均在厂内独立完成,年产量控制在不到100桶,极致诠释了“小批量、高品质”的酿造理念。

而朗格罗的崛起,也为坎贝尔镇产区的复兴注入了强劲动力,让这片古老的威士忌圣地重新焕发活力。值得一提的是,原朗格罗酒厂的旧址,如今已成为云顶的装瓶大厅,延续着百年的酿酒脉络。
朗格罗18年单一纯麦威士忌

酒精度:46%abv
桶型:雪莉桶
产区:坎贝尔城
装瓶日期:2024年10月14日
净含量:700ml
观色:温润典雅的深琥珀色。
闻香:甜美的葡萄与饱满的桃子香气率先袭来,裹挟着一丝绵密的糖浆气息,朗姆酒葡萄干的醇厚与薄荷脑的清新交织,再点缀轻度烧烤烟熏与温润泥土感,层次丰富且引人入胜。
赏味:口感油润顺滑,甜樱桃的馥郁与葡萄柚、梨的清新碰撞融合,一丝姜的辛香恰到好处地提亮风味,隐约可见的云顶式基底、矿物质感与肉豆蔻的温润气息层层递进,完美呼应了闻香时的美好期许。
余韵:中长余韵绵延不绝,其中朗姆酒葡萄干的醇厚与一丝可可的细腻回甘萦绕最久,令人回味悠长。
朗格罗23年朗姆桶单桶单一纯麦威士忌(SMCC定制)

酒精度:44.8%abv
桶型:朗姆桶
产区:坎贝尔城
净含量:700ml
瓶数:全球限量222瓶
观色:耀眼夺目的浅金色。
闻香:热带水果的鲜活气息扑面而来,菠萝的清甜、糖蜜的醇厚、香草的绵柔与一丝椰子的芬芳交织,香气饱满馥郁,极具感染力。
赏味:果香浓郁奔放,西柚的清新、橘皮的爽口与菠萝派的香甜在舌尖绽放,红糖的温润甘甜紧随其后,微弱的姜香与海盐的咸鲜点缀其间,宛如海风拂面,清新而治愈。
余韵:余韵悠长持久,热带水果的鲜活风味久久不散,留下清爽而深刻的味觉记忆。

从19世纪的初创到沉寂,再到20世纪的复刻与辉煌,朗格罗不仅是一款威士忌的名字,更是坎贝尔镇产区历史的见证者与复兴的推动者。以手工坚守品质,以泥煤塑造个性,朗格罗用跨越两个世纪的风味传承,在苏格兰威士忌的版图上,写下了属于自己的不朽传奇。
欢迎关注直播间,今晚19:00与我们一同探寻这份来自坎贝尔镇的泥煤风味!


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整理翻译 / SMCC市场部
编辑排版 / SMCC市场部
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